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U-NEXT TVドラマ 高校生レストラン 高校男子弁当 かつ丼のレシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

三重県の出身である銀座の一流料亭の板前、村木新吾は、

幼馴染の町役場職員・岸野宏に頼まれ、

同県の相河高校、生まれ育った地元の高校で臨時教師となることとなった。

町おこしの一環として開かれる「高校生レストラン」では、村木が調理指導を行うことになる。



このドラマは見初めは期待を裏切るかもしれないと思っていたが、

実際に見てみるとどんどん物語に引き込まれた。

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特に、成り行きで高校教師となりレストラン経営に携わることになった教師と、

同級生で町おこしに情熱を傾ける幼馴染の絆には感動した。

さらに、伊藤英明さん演じる幼馴染の芝居も素晴らしかった。

過疎化が進む中、就職をはじめとした将来に不安を感じる料理クラブの高校生達の姿を通じて、

地域活性化への熱い思いが伝わってきた。

そして気が付けば、8話や9話では完全に物語にハマってしまっていた。



このドラマは、実話が基になっているということで、

最近ではありがちなストーリーなのかなと思っていたが、

登場人物全員が普通の人々で地方色に富んでおり、

見ていて心温まるものがあった。



ちなみに、残念ながらこのドラマは原田芳雄さんの最後の出演作品となった。

材料（1人分）
とんかつ（今回はモモカツ6cm角でした） / 2個
玉ねぎ / 1/4個
ねぎ / 適宜
水 / 100cc
顆粒だしのもと / 少量
砂糖 / 少量
塩 / 少量
しょうゆ / 少量
玉子 / 1個
あれば粉山椒や実山椒を使った佃煮など / 少量

レシピを考えた人のコメント
固くなったカツをこうすれば柔らかく頂けるのと、カツをななめにスライスして並べて仕上げるとゴージャスに見えるのでがっつり男子には喜ばれます♪

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