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カテゴリー:ホールトマトを使ったレシピ
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有田焼 タジン鍋で作ろう。じゃがいもとにんじんのコンソメ煮 最安値
コンソメは料理人が試される料理であって、 美しく透明に仕上げることが出来るかがポイントになります。 スネ肉をミンチにして、卵白と混ぜ合わせて作っていくんですけど、 スネ肉も結構いい値段なので… -
ストウブ IH対応 両手鍋 ピコ・ココット ラウンドで作る柔らかいチキンの赤ワイントマト煮込み
個人的には、鶏肉はもも肉が好きです。 煮込みもローストも僕の場合は基本的にもも肉が好きなんです。 今日ご紹介するレシピもやっぱりもも肉なんですが、 煮込み料理の時は、もも肉を選択することをお… -
スピガドーロトマトホールで作る秋刀魚のトマト煮 レシピ・作り方
秋刀魚は塩焼で大根おろしで食べるのが一番うまい。 そんなことは知ってます。 でも、秋刀魚が旬の時期になると、凄く安くなる時ってありますよね。 そんな時は、毎日毎日塩焼ばっかりじゃね。 … -
牛スネで作るビーフシチュー レシピ・作り方
人類の食べる料理で、残っていく料理は今食べている料理。 人気の料理っていうのは、まぁ、にんきがあることに違いないんですけど。 我々人間が食べる料理というのは、もう以前から決まっていて、 その… -
ディヴェッラ トマトホール 野菜がたくさん!トマト鍋 レシピ・作り方
今日のレシピは、洋風の鍋料理です。 トマト風味の鍋料理にして、野菜をふんだんに入れました。 鍋料理というと「和風」ですよね。 なので、鍋料理の場合、ご飯(お米)で食べるのが普通です。 … -
ホールトマト缶 1ケース (400g×24缶) ラ・カステッリーナ の鶏肉とキャベツのホールトマト鍋 レシピ・作り方
さてさて、ホールトマトって、結構ジュースも中に入っているじゃないですか。 そう、あれは美味しいトマトジュースです。 今日は、そんな美味しい、トマトの水煮のトマトジュースを利用して、 「トマト… -
モンテベッロ(旧Spigadoro スピガドーロ)有機ホールトマト缶で簡単ピザソース レシピ・作り方
ピザのソースのレシピなんですが、 やっぱりトマト系のソースとなると、南イタリア、中部イタリア産のトマトに 勝るとまとは無いと言っても良いでしょうな。 あるかもしれませんが、あれだけ豊富に収穫はできないと… -
サバ缶とアルチェネロ 有機(オーガニック)ホールトマトの簡単煮込み
鯖とトマトは、相性の良い食材です。 今日のレシピは鯖なんですが、 缶詰の鯖を使ったレシピを紹介します。 確かに、新鮮で獲れたて鯖は魅力的ですが、 鯖の缶詰だって立派な食糧です。 非常… -
モンテベッロ ホールトマトでチキンの赤ワイントマト煮込みを作る
フランスにはバスク地方という地域があって、 そこのバスク風の料理を「バスケーズ」というんですね。 で、つとに有名なバスケーズ料理は、 「プーレーバスケーズ」という料理があるんですけど それがまたク… -
リビエラドーロ ホールトマト 400G を使ったミネストローネを作る
ミネストローネっていうスープは、ニンニクをきかせると美味しいです。 ただ、それにはポイントがあって、スープを作ってからすぐに食べる場合でも ニンニクとラードをすりあわせたようなものを入れて食べると 非常…