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さてさて、ホールトマトって、結構ジュースも中に入っているじゃないですか。

そう、あれは美味しいトマトジュースです。

今日は、そんな美味しい、トマトの水煮のトマトジュースを利用して、

「トマトホールのお鍋」のレシピを紹介しちゃおうと思います。

あわせる食材ですが、豚肉とキャベツとジャガイモがメインの

トマトのお鍋です。

食材の組み合わせとしては、完璧ですな。

これから寒くなる季節なので、その頃を見計らって是非やってみてください。

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皆さんもご存知のように、「お鍋」なんて洋風だって和風だって

レシピなんかいちいち見ながら作らないですよね。

この、今日紹介するレシピもそうです。

ただ作り方とポイントだけは参考にしてもらって、

食材などの量などは、好みで調節してください。

なんだって対応する事間違いありません。

まぁ、個人的な好みとしては、白ワインですかね。

冷えた白ワインと、このお鍋。

クスクスなんかがあっても良いと思います。

作ってみてください。

鶏肉とキャベツのホールトマト鍋

料理名：トマト煮込み鍋
作者：はなまる子♪

■材料（２人分）
鶏もも肉 / １枚
キャベツ / １/４個
じゃがいも（中） / ２～３個
たまねぎ / １/２個
エリンギ・しいたけ・しめじ / 適量
にんにく（すりおろし） / １カケ
しょうが（おろし） / １カケ
オリーブオイル / 大さじ１
・・スープ Ａ・・ /
ホールトマト缶 / １缶・４００ｇ
水 / ３００cc
固形コンソメ / １個
カレー粉 / 大さじ１,５
トマト塩麹又は塩麹 / 大さじ２
バジル（ドライ） / 小さじ１
・・・・・・ /
粗挽き黒こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
鶏肉とキャベツ、きのこにじゃがいもでボリューム満点のトマトカレー鍋です。ポカポカ身体が温まってきます。

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