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過去の記事一覧
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ソル・レオーネ ホールトマト(紙パックタイプ) 390g
日本でもかなりメジャーになりました、ソル・レオーネ ホールトマトです。 日本人は、購入する製品に対しては非常に厳しいめを持っていますので、 日本市場で認められたソル・レオーネ ホールトマトは、その高品質の製品… -
ラロマネーラ ホールトマト 400g 家庭向け
メーカー名は、ラロマネーラです。 南イタリアの太陽をいっぱいに浴びた旨みをいっぱいに詰まったトマトを 水煮にし、ホールトマトに仕上げました。 ヨーロッパでも特に南の方面では、実に美味しい… -
30-30美味しいだけじゃない!効能いっぱいの梅レシピをご紹介!
5月下旬から6月下旬にかけて出回る青梅。 自家製の梅干しを漬けている方は、 もう間もなくの完成が楽しみな頃ですね。 梅干しは美味しいだけではなく、栄養豊富で、 嬉しい効能がいっぱいあります。 疲労回復や食欲増進… -
30-26美味しいを楽しみながら、健康づくり!腸活をはじめよう!
腸内環境を整え、健康づくりに励む腸活。 腸の調子が悪いと、体が重かったり、 肌が荒れたり、精神面にも影響を及ぼします。 腸活をするメリットは、計り知れません。 方法は、サプリメントや運動など様々です。 しかし、… -
30-25旨味たっぷりのボロネーゼ!赤ワインの大人の風味で
イタリアボローニャ地方発祥のボロネーゼ。 香味野菜とお肉の旨味がギュッと詰まった パスタソースは、よく口にしたくなります。 日本では、ケチャップで甘く味付けをした、 ミートソースが主流で、混同されがちですが、 … -
30-24野菜の皮が、おしゃれな器に変身!カフェ風の盛り付けに!
食卓の雰囲気をガラリと変えてくれる食器。 同じ料理であっても、食器を変えるだけで 違った料理に見え、調理が楽しくなります。 その時の献立のイメージに合わせて、 様々なデザインの物を揃えたくなりますね。 しかし、… -
30-23野菜と果物の栄養を丸ごと摂取!自宅で手作りスムージー!
子供が起きるのが遅くて、朝食を食べれない、 ダイエットをしていて少食になっている、 家族のそのような悩みに直面している方も 少なくないのではないでしょうか。 筆者には、まだ幼い子供がいて、 食が好きな子になって… -
30-22毎日欠かせないお弁当!高温多湿の季節、食中毒予防はどうする?
毎日の外出で、お弁当を持参していると、 健康面や経済面において、有益ですよね。 また、家族の為に心をこめて作ったお弁当は、 食育やコミュニケーションの場となります。 しかし、夏を迎えると心配になってくるのが、 … -
30-21栄養たっぷりの具沢山ミネストローネ!トマト風味でさっぱりと
イタリア料理の定番である、ミネストローネ。 ミネストローネを作る際の必須条件は、 豆や穀物類など、炭水化物を使うことです。 他の材料や味付け、作り方に決まりはなく、 各家庭により様々な個性が発揮されます。 我が…