映画 フォレスト・ガンプ/一期一会の海老料理 ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』 レシピ・作り方

 

フォレスト・ガンプ/一期一会の海老料理 ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』 レシピ・作り方 関連動画

 

レシピは下部にあります。

ガンプは志願して軍隊に入隊し、

そこで黒人のババと出会い、親友になりました。

ババは戦争が終わった後、エビの漁をするつもりでいました。

そして、ババはベトナムで命を落としてしまいましたが、

除隊後にガンプはババの夢を実現すべく、

エビの漁師になることを決意しました。

映画「フォレスト・ガンプ」は、皮肉が効いたユニークなストーリー展開で、

観客を楽しませます。時代背景を踏まえたネタも多く、

1995年に日本で公開されました。

 

 

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登場人物は、人間の複雑さや強さ、

そして愛情深さを表現しており、

見終わって「一期一会」の言葉が心に残りました。

物事をシンプルに受け止め、授かったものを大切にすること、

そして誠意を尽くすことが描かれています。

強く賢く愛情深いママは、個人的な哲学を持ち、

自由自在に言葉に表現しています。

また、幼少期に経験した虐待により、

彼女は居場所を求め、

渇望し、人生を渡り歩いたことが描かれています。

この物語は、生きるための勇気や希望を描いた、

感動的なドラマであることは間違いありません。

強くお奨めする一本です。

ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』
by ★☆ ひで ☆★

ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』

材料(2人分)
エビ(大きめ、殻付き) / 12匹
バター / 大さじ2
刻みにんにく / 小さじ2
おろしにんにく / 小さじ1
和風だし(顆粒) / 小さじ1/4
塩 / 少々
胡椒 / 少々

レシピを考えた人のコメント
ハワイで食べたら美味しかったので再現してみました。
和風だしを隠し味で使っています。
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