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30-1.温かい家庭の味、コロッケ!
シンプルな材料で、素朴でありながら、 作る人の個性が反映される「コロッケ」。 名前の由来は、フランス語やオランダ語の 「クロケット」であると云われています。 西洋の異国の地が発祥ではありますが、 筆者にとって、… -
よく行く居酒屋で豚の塩釜焼が出てきてビックリ!!
これがその塩釜焼のレシピ動画です …
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